Prodotto con olive mediamente mature di un’unica raccolta di novembre. Il clima e il periodo di raccolta regalano al nostro olio certificato BIOLOGICO un sapore delicato che si adatta perfettamente ai palati più sensibili e sopraffini.

Si sposa benissimo a piatti dalla struttura semplice e delicata come insalate, pesce bollito, verdure cotte, carni bianche e impasti di pasticceria.